电商年入上亿，如何成为“榨菜之王”？

　　榨菜之王究竟是如何炼成的？

　　根据调查显示，从18世纪90年代开始，就一直投身与榨菜产品的改良，渐渐的，名声越来越旺。

　　榨菜的核心原材料是青菜头，这得益于天时地利，在涪陵地区的种植面积占五分之二以上。这意味着原材料质量的把控，也意味着独特的成本优势。

　　随着历史的不断演变，这家公司在之后90年代时常年一直未曾盈利，21世纪初才开始慢慢发展起来。主要是转变了经营方式，一边研究开发新产品，吸引新的流量，一边改变销售渠道，减少那些盈利少或者亏损的方面，一边在各大平台上推广自己的产品，打响自己的品牌。

　　仅仅用了八年，这个对于很多人来说并不熟悉的公司摇身一变，变成了我国最大的榨菜集团。

　　三年内五次涨价：涪陵榨菜凭什么涨价？

　　去年，涪陵榨菜的毛利润和净利润分别都达到了历史最高，这主要是缘于这十几年企业一直坚持，价格提升那与之相应的质量也应该能配得上这个价格。

　　同时，公司一直也在扩大库存，准备迎接即将到来的618，不断扩大自己的种植面积，在自己与别的企业的帮助下努力提升。

　　为了吸引顾客，更是设计独特新颖的礼盒套装和不同的包装，这样一来，大部分人也可以拿来送礼，也是个非常不错的选择，一般来说，榨菜大部分的消费群体都是中老年人，但随着各种吸引人的包装设计，也吸引了很多年青人购买的兴趣，颠覆了以往榨菜的传统包装。

　　事实上，榨菜行业正在有意识地向品质商品转化升级，在市场重新洗牌后，对于这样的榨菜企业来说，更是增添了一些顾客，而对于消费者来说，榨菜由一些小工厂转向成名企，让他们也有了更强烈的购买欲望。

　　对于榨菜行业来说，在过去三年里已经涨了五次价了，但虽然价格一直在涨，质量也没有落后，实现同步增长。而在这五次涨价中，有三次是变动在价格上。还有两次是变在重量上，由最初的175克慢慢的调整为了80克。因为榨菜是低价快速消费品，顾客对于不是太明显的调价并不太在意，而且质量和价格都有提升，也没有人有怨言。

　　三四五六线的榨菜升级？

　　而今年初，榨菜行业的销售速度有所减缓，对于这种情况，企业表示：因为前几年销售速度过快，库存太大，为了除去库存，从而降低了销售速度。