当端午节遇上618:“咸党”大获全胜

  当今年这次的端午节遇上了天猫618,这就让爱吃粽子的吃货都十分开心。而从六一的天猫618开场,今年端午的节日气氛就已经冲上了顶端。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的,是中华民族传统节庆食物之一。粽子的历史非常悠久,其早在春秋时期就已经出现了,最初是用来祭祀祖先和神灵。而到了晋代,粽子才正式成为了端午节的传统食物。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。粽子作为我国历史文化最悠久的传统食品之一,也是传播得甚远。我国的一些附近的一些国家,比如日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也都有吃粽子的习俗。当端午节遇上618:“咸党”大获全胜

  而每年端午节时的最热门话题都是红豆、豆沙馅等的甜粽子和肉粽,蛋黄之类的咸粽子之间人气的激烈竞争,而这次是咸味粽子获胜了,这次天猫618购物节中肉粽之类的粽子销量都是同款红豆、豆沙等各种甜味粽子的好几倍。

  可能如今有很多消费者都会觉得老一辈的劳动人民大多都只会固守传统经营方式,而十分缺乏创新意识,但事实上,很多专卖粽子的老字号品牌已经开始从如今市面上受欢迎的粽子馅料里就已经感受到了顾客对于粽子的需求也是越来越多样化,因此为了迎合消费者的口味亦是开始的慢慢推出了一些新品。

  而在今年的天猫618购物节前夕,很多老字号品牌又接到了来自各大商家的订单,因此随着时间的漫漫临近,很多品牌的粽子生产线上也开始变得越来越忙碌了,很多品牌也都因人手不够则在短期内迅速招募了很多粽娘,他们也大部分都是90后,甚至还有一些男孩子也会愿意加入到包粽子的队伍中来,很多老手艺人都为此感到很开心。

  而作为中国历史最悠久的传统美食,粽子出现的时间也是非常得早,因此卖家也从来不愁销售的渠道。粽子由于不同地区有不同的习惯,因此其种类也是非常之多的。

  除此以外,淘宝吃货们对粽子的新鲜度也有着越来越高的要求,而保质期越短、越新鲜的粽子也越受欢迎。今年天猫618期间,端午传统美食集体爆发,在淘宝天猫带动下,传统节日的氛围正越来越浓厚。

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